مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه با اشاره به تحقق شعار سال جهش تولید و فراهم کردن زنجیره تولید شیر و فرآورده‌های لبنی، گفت: بزرگترین واحد تولید مواد لبنی استان یزد در این شهرستان از سوی بخش خصوصی در دست اجراست.بزرگترین واحد تولید مواد لبنی یزد در ابرکوه ساخته می‌شود
مهدی غیب اللهی افزود: این واحد تولیدی در زمینی به مساحت ۲۷ هزار مترمربع با ۹ هزار متر مربع زیربنا با ۹۵ درصد پیشرفت کار در دست ساخت است.
وی ادامه داد: این واحد تولیدی پس از بهره برداری قادر است، روزانه ۲۰۰ تن شیرخام را به شیرخشک، پودر آب پنیر و انواع پنیر فرآوری و زمینه اشتغال ۲۰۰ نفر را فراهم کند.