برچسب: ترشک
مدیرجهاد کشاورزی شهرستان بیضا، با توجه به میانگین عملکرد ۱۲ تنی محصول زردآلو در هر هکتار پیش بینی کرد: بالغ بر ۱۸۰ تن محصول از سطح باغ‌های این شهرستان جمع آوری شود که این میزان نسبت به پارسال ۳۰ تن افزایش دارد.
کد خبر: ۱۱۷۲۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
نمایشگاه و جشنواره شب یلدا برای عرضه کالاها و ملزومات این مراسم در زنجان افتتاح شد.
کد خبر: ۱۱۴۳۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۴
مدیر جهاد کشاورزی بیضا افزود: پیش بینی می‌شود افزون بر ۵۲۵ تن محصول هلو برداشت و روانه میادین میوه و تره بار بیضا و استان‌های همجوار شود.
کد خبر: ۱۱۱۷۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۹
مدیر جهاد کشاورزی بیضا با اشاره به سهم اشتغالزایی فرآوری خانگی این میوه تابستانه پیش بینی کرد: بالغ بر ۱۵۰ تن زردآلو از ارقام شکر پاره، قیسی، تخم گردی و خیاری جهت مصرف تازه خوری، تهیه برگه زردآلو، لواشک، مربا، کمپوت و ترشک از سطح باغ‌های موصوف برداشت شود.
کد خبر: ۱۱۱۳۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۵
با فرا رسیدن پاییز، خستگی، استرس، افسردگی فصلی و همچنین هجوم میکروب‌ها و عفونت‌ها در کمین خیلی از ما قرار می‌گیرد. برای پیشگیری از بروز این مشکلات و بیماری‌های رایج آن بهتر است تغییر فصلتان را با یک دوره ویتامین‌درمانی خوب شروع کنید تا سربازهایتان مجهزتر شوند.
کد خبر: ۱۰۷۳۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۲
تابناک-سخنگوی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان با عنوان اینکه تا کنون هیچ مورد مثبتی از وبا در استان هرمزگان گزارش نشده است گفت: تمامی بیماران مشکوک به وبا مورد آزمایش های تخصصی قرار می گیرند که خوشبختانه تا کنون تست هیچ کدام از آنها مثبت نشده است.
کد خبر: ۱۰۵۴۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۴
مویدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا با بیان اینکه باوجود سرمازدگی میانگین برداشت آلو در شهرستان بیضا هشت تن در هکتار است افزود: پیش بینی می‌شود بیش از ۹۰ تن آلو برداشت و روانه بازار مصرف شود.
کد خبر: ۱۰۵۴۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۳
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی بیضا گفت: با شروع فصل برداشت آلو پیش بینی می‌شود ۹۶ تن محصول آلو از باغ‌های این شهرستان برداشت شود.
کد خبر: ۱۰۵۳۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۱
رئیس سازمان سیما، منظر و فضای سبز شهری کرج با اشاره به برگزاری جشنواره انار از ۲۲ تا ۲۴ دی ماه گفت: جشنواره لاله های پارک چمران فروردین سال آینده برگزار می شود.
کد خبر: ۱۰۲۱۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۱
یکی از خوردنی‌های موجود در سفره ایرانیان از زمان‌های دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده، انواع و اقسام ترشیجات مانند هفت‌بیجار، سیرترشی، ترشی لیته، ترشک ، لواشک و...است. این مواد غذایی در طب سنتی دارای محدودیت‌هایی هستند که در ادامه ذکر می‌شوند.
کد خبر: ۱۰۱۸۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵
منابع طبیعی گلستان با طرحی ۵ ساله به جنگ با ریزگردها در گلستان می‌رود.
کد خبر: ۹۸۲۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۰
کد خبر: ۹۷۷۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۲
بهار فصل رویش و نوزایی طبیعت و فرصتی برای رویش گیاهان خودرو است. با توجه به زمستان‌های طولانی و پربارش در استان چهارمحال و بختیاری، عادات غذایی مردم این خطه، پیوند ناگسستنی با گردش فصول دارد. در فصل بهار مردم سبزی‌های پرخاصیت خودرو را از دشت و کوه‌ها می‌چیدند و غذاهای متنوعی با آن درست می‌کردند و حتی برخی از آنها را با روش‌های مختلف از جمله خشکاندن برای فصل زمستان ذخیره می‌کردند. اگرچه نسل‌های جدید کمتر شناختی از این گیاهان دارند اما همچنان افراد مسن‌تر با جمع آوری این گیاهان غذاهای محلی لذیذی درست می‌کنند. شاخص‌ترین این گیاهان شنگ، مچه، پا کلاغ (در گویش محلی به آنها پاقلاق یا پنجه‌ای نیز گفته می‌شود)، کرفس، کنگر و ترشک هستند. خواص متعدد این گیاهان نیز در طب سنتی مورد تأیید قرار گرفته است. انواع آش، تیلیکه ماست و خوراک های حاضری از جمله غذاهایی هستند که با این گیاهان تهیه می‌شوند. برای تهیه این آش ها انواع خاصی از رشته خانگی نیز تهیه می‌شود. بازار فروش این گیاهان در بازار اصلی شهر و به ویژه دست فروشان نیز در فصل بهار رونق ویژه ای دارد. تشخیص صحیح این گیاهان (به علت تشابه با موارد سمی و خطرناک) چینش صحیح (پرهیز از ریشه کنی) آنها بسیار حائز اهمیت است.
کد خبر: ۹۵۴۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۳
خواص درمانی گیاه معجزه‌آسای افتیمون کدام‌اند؟
کد خبر: ۹۴۰۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۷
فرماندار ایلام ؛
فرماندار بدره با بیان اینکه پروژه آبرسانی به کانون های عشایری این شهرستان با اعتبار ۹۵ میلیارد ریال در حال مناقصه برای انتخاب پیمانکار است، گفت: این برنامه دهه فجر امسال کلنگ زنی خواهد شد.
کد خبر: ۹۲۷۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۹
با فرا رسیدن پاییز، خستگی، استرس، افسردگی فصلی و همچنین هجوم میکروب‌ها و عفونت‌ها در کمین خیلی از ما قرار می‌گیرد. برای پیشگیری از بروز این مشکلات و بیماری‌های رایج آن بهتر است تغییر فصلتان را با یک دوره ویتامین‌درمانی خوب شروع کنید تا سربازهایتان مجهزتر شوند.
کد خبر: ۹۱۱۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۱
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: افراد هنگام روبرو شدن با درد‌های شکمی، خودسرانه از دارو و گیاهان دارویی استفاده نکنند.
کد خبر: ۹۰۲۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳
در ادامه طرح سیمرغ کوهنوردان لنده؛
تیم پنج نفره کوهنوردان شهرستان لنده در ادامه طرح سیمرغ( صعود به ۳۱ قله ی بزرگ کشور) امروز قله شاهان کوه اصفهان را فتح کرد.
کد خبر: ۸۷۳۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۰
گیاه به‌لیمو گیاهی است که خواص و فواید زیادی برای سلامت دارد و از آن به عنوان یک چای گیاهی با طعم خاص و عالی استفاده می‌شود که برای کاهش وزن بسیار مفید است.
کد خبر: ۸۷۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۸
از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته‌های مغزی و قلبی می‌شود.
کد خبر: ۸۶۲۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۵