يدالله جوادپور سطح زير کشت محصول زيتون در استان را دو هزار و 900 هکتار اعلام کرد و گفت: از اين مقدار سطح زير کشت، هزار و 950 هکتار بارور و 950 هکتار غير بارور هستند.
وي میزان محصول زيتون در هر هکتار را هزار و 56 کيلوگرم عنوان کرد و افزود: پيش بيني مي شود تا پايان فصل بهار هزار و 600 تن زيتون برداشت شود .
محصول زیتون بيشتر در شهرستان هاي يزد و اردکان کشت مي شود.