«علیرضا طاقه‌باف» در اين باره تصريح كرد: در سال 1391 ظرفیت واحدهای صنایع کشاورزی استان 72 هزار تن بوده که با تلاش متولیان امر و مشارکت سرمایه‌گذاران بخش، این میزان به 208 هزار تن در سال 1396 افزایش یافته که نشانگر رشدی بالغ بر سه برابر در ظرفیت تولیدی واحدهای صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی است.
وي با اشاره به این که در سال 91 اشتغال ایجاد شده در این واحدها 364 نفر بوده است، اظهار كرد: در سال 96 این میزان به يكهزار و 132 نفر افزایش یافته است و در مجموع طی فاصله زمانی سال‌های 1391 تا 1396، سه هزار و 152 نفر در صنایع مذکور به کار گمارده شده‌اند .
اين مسئول سرمایه ثابت به کار گرفته شده جهت را‌ه‌اندازی واحدهای صنعتی کشاورزی در سال 1396 را بالغ بر 1771 میلیارد ریال برآورد كرد که در قالب 47 پروانه صادره با ظرفیت 208.6 هزار تن و جذب 276.6 هزار تن ماده خام منجر به اشتغال يكهزار و 132 نفر شده است .
طاقه‌باف تسهیلات جذب شده صنایع تبدیلی و غذایی در سال 96 را 403.2 میلیارد ریال برشمرد که در قالب 49 مورد از محل صندوق توسعه ملی، سرمایه در گردش صادراتی، خط اعتباری مکانیزاسیون و بهین یاب جذب شده است.